Un arma secreta para comprar té matcha
Un arma secreta para comprar té matcha
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Originario de China, prohijado en Japón y audaz a la conquista de Occidente, este té verde tiene numerosos beneficios sobre la salud. Se toma solo, con cuajada o en multitud de preparaciones
Incluso es posible adicionar canela o raspadura de jengibre en el té para suavizar el sabor y potenciar sus propiedades.
Desde hace mucho tiempo los monjes budistas descubrieron que el té ayuda a ayudar la mente alerta. Es por ello que, favorece a la laxitud del cuerpo, condiciones ideales para meditar.
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Si estás siguiendo una rutina de ayuno intermitente, admisiblemente sea para adelgazar o para mantenerte en forma, puedes consumir té matcha sin preocuparte por romper tu período de ayuno.
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Matcha tea is the essence of green tea. Traditionally used in Japan, it stands mejor matcha out compared with other green tea for its bright green colour and flavour, and is of a higher grade than the Matcha Premium or Culinary grade.
Estos diversos estilos y variaciones contribuyen a la sobresaliente disparidad y perdurable imán de la ceremonia japonesa del té como forma de arte vivo, que evoca un sentido de atemporalidad y resonancia cultural.
Destro de todas las propiedades y beneficios del té verde matcha, singular de los que más se destaca es su detención contenido en antioxidantes.
Lo primero que debes conocer es que existen diferentes calidades de matcha según cómo el té fue cultivado y procesado.
El matcha de grado ceremonial es de la más ingreso calidad y está hecho de las hojas de té más jóvenes cultivadas a la sombra. Tiene un color verde brillante, una textura suave y un sabor dulce y delicado, lo que lo hace valentísimo para las tradicionales ceremonias japonesas del té.
Posteriormente, muchos japoneses viajaron a China a estudiar budismo Zen y como resultado, se llevaron de regreso la costumbre de tomar té matcha. Mas tarde se convirtió en un aspecto importante de la ceremonia japonesa del té: Chanoyu.
Para disfrutar de tomar un consumado té verde matcha según los dictados de la escuela del té japonesa se recomienda utilizar una serie de utensilios:
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